Dette er en let smoothie med en sød og lækker smag, der er meget nem at lave og kun kræver få ingredienser. Du kan nyde den når som helst på dagen, til måltider eller som en snack, og kombinere den med... andre lette smoothie-opskrifter. Den er ideel til varme dage og til at give dig selv naturligt fugt..
Denne lette fersken og vandmelon smoothie er specielt designet til alle dem, der praktiserer en diæt for at tabe sig eller en vedligeholdelsesplan, fordi den kun giver dig et minimum af kalorier. Den indeholder A- og C-vitamin, antioxidanter og fibreDerfor er det også en praktisk mulighed efter træning.
Vigtigste fordele og funktioner
vandmelonBestår hovedsageligt af vand, fremmer hydrering og leverer lycopen, en antioxidant relateret til hjerte-kar-sundhed. Det hjælper dig med at føle dig mæt med få kalorier og understøtter nyrefunktionen.
ferskenRig på A- og C-vitamin og opløselige fibre, der hjælper med tarmtransit og hudpleje. Dens naturlige sødme reducerer behovet for at tilsætte sukker.
Sammen danner disse frugter en smoothie forfriskende, let og nærende, velegnet som morgenmad, snack eller en opkvikkende drik efter træning.
Ingredienser:
» 1 kilo af vandmelon.
»1 kilo ferskner.
» 150cc. skummetmælk.
»100cc. af vand.
» 1 spsk af flydende sødemiddel.
»1 spsk lys vaniljeessens.
Hvis du foretrækker en mere naturlig profil, Du kan eventuelt søde den med en lille smule honning Når frugten ikke er moden nok, tilsæt et par mynteblade for en forfriskende aroma. Et par dråber citron forstærker smagen.
Tips til tilberedning og servering
forberedelse:
Fjern skræl, kerner og sten Tilsæt vandmelonen og fersknerne, og skær derefter frugten i mellemstore stykker. bearbejd dem, indtil du får en creme Sørg for, at den er klumpfri. Du skal sætte blandingen i køleskabet i 30 minutter, så smagene kan blandes.
Tag blandingen ud af køleskabet og tilsæt skummetmælk, vand, flydende sødemiddel og vaniljeekstrakt. bland alle elementerne godtTil sidst skal du sætte tilberedningen i køleskabet i yderligere 15 minutter, og derefter kan du servere den i enhver type glas.
For en friskere tekstur, Tilsæt 4-5 isterninger og blend igenBerøringen af citronsaft Det intensiverer smagen og hjælper med at bremse oxidationen. Pynt med mynteblade hvis du kan lide en aromatisk profil.
Omtrentlig næringsinformation pr. 1 glas
kalorier: 619 kJ / 148 kcal
protein: 2 g
kulhydrater: 31 g
fedt: 0 g
fiber: 2,3 g
Sunde variationer og justeringer
- vegansk mulighedErstat skummetmælk med plantebaseret yoghurt eller soja-, havre- eller kokosmælk.
- LettereErstat noget af ferskenen med melon, eller øg mængden af vandmelon for at reducere kaloritætheden.
- AntioxidantprofilInkluder kirsebær eller hindbær for at intensivere polyfenoler.
- ProteinpushTilsæt 2 spiseskefulde havregryn og pisk igen.
- SnesjapBrug knust is og server straks.
- Sæson og modenhedBrug fuldt moden frugt for mere naturlig sødme; hvis den er økologisk, kan du bedre udnytte dens skal i andre tilberedninger.
- BevarelseOpbevares i en lukket glasflaske i køleskabet og forbruges inden for 24 timer.
Denne opskrift nydes for dens enkelhed og alsidighed: den hydrerer, nærer og tilpasser sig dine mål, uanset om det handler om at holde kalorierne under kontrol eller tilføre ren energi med sæsonbestemte ingredienser.
