At være opmærksom på, hvad vi putter på tallerkenen, handler ikke kun om vægt eller hjerte-kar-sundhed; det ser også ud til at være en afgørende faktor for vores lykke, når vi bliver ældre. Nyere forskning udført af University College London og Barcelona Institute for Global Health Det har fremhævet, hvordan en middelhavskost direkte påvirker den psykologiske velvære hos mennesker, der allerede er fyldt halvtreds.
Denne undersøgelse, der er offentliggjort i det prestigefyldte medicinske tidsskrift BMJ Open, kaster lys over et område, vi nogle gange forsømmer: positiv mental sundhed. Det handler ikke kun om at undgå depression, men om... føler sig energisk, selvstændig og målrettet i den daglige implementering vaner til at forbedre mental sundhed og generel velvære. Eksperter har nøje overvåget tusindvis af borgere for at forstå, hvordan deres daglige menuer påvirkede deres livsopfattelse, selv i de mest udfordrende tider i de seneste år.
Forbindelsen mellem mad og mental sundhed
Sandheden er, at de analyserede data, som inkluderer mere end 3.200 deltagere i alderen op til 90 årDe viser en meget klar tendens. De, der havde et spisekammer rigt på frugt, grøntsager, bælgfrugter og selvfølgelig den umiskendelige ekstra jomfruolivenolie, scorede meget højere på personlige tilfredshedsskalaer. Dette fænomen er ikke tilfældigt, da de essentielle næringsstoffer i disse fødevarer synes at være en mirakelkur til at regulere inflammation og forbedre kommunikationen mellem vores fordøjelsessystem og hjernen.
For at nå frem til disse konklusioner brugte forskerholdet meget detaljerede fødevareregistreringer og et specifikt spørgeskema kendt som CASP-12. Dette værktøj måler vitale aspekter såsom... glæde ved hverdagsaktiviteter og følelsen af kontrol over sin egen skæbne, grundlæggende aspekter for at finde tips til at være lykkelig i voksenalderen. Det mest mærkelige er, at denne følelsesmæssige fordel forblev stærk uanset indkomstniveau eller om personen allerede havde eksisterende helbredsproblemer, hvilket demonstrerer kraften i en god vane.
Følelsesmæssig modstandsdygtighed i vanskelige tider
Undersøgelsen får særlig relevans, når man analyserer, hvad der skete under pandemien. Selvom den følelsesmæssige påvirkning af nedlukninger og restriktioner var et hårdt slag for næsten alle, var de mennesker, der De fulgte strengt middelhavskosten De oplevede en meget mindre forringelse af deres humør. Det er som om deres regelmæssige indtag af fisk og nødder havde givet dem ekstra beskyttelse til at møde usikkerhed med en noget mere robust og afbalanceret tankegang.
Selvom de involverede forskere, såsom forsker Camille Lassale, maner til forsigtighed, da det er et observationsstudie, er der ingen tvivl om, at Ernæringspsykiatri vinder frem som et grundlæggende redskab til at ældes med værdighed. Det er blevet bevist, at komponenterne i dette kostmønster hjælper kroppen med at reagere bedre på kronisk stress, opretholde optimal hjernefunktion og forhindre inflammatoriske processer i at gå ud over os psykologisk.
Vælg en indkøbskurv fuld af lokale og plantebaserede produkter, og undgå virkningen af ultraforarbejdede fødevarer på sundhedenDet er bekræftet som en vindende strategi for dem, der søger at få mest muligt ud af deres vitalitet over halvtreds. Denne forskning understreger, at ud over medicin er livsstil og en afbalanceret kost nøglen til at opretholde entusiasme og uafhængighed, og viser, at det, vi spiser, har kraften til at forandre ikke kun vores kroppe, men også hvordan vi ser og føler verden.
