Den Europæiske Union har taget en strategisk drejning i sin landbrugspolitik ved at præsentere den første husdyrstrategi og en europæisk proteinplan, to instrumenter, der har til formål at at styrke kontinentets proteinautonomi og mindske afhængigheden af import. Initiativet, der blev præsenteret af Europa-Kommissionen den 7. juli, anerkender husdyrsektorens centrale rolle i fødevaresikkerhed, beskæftigelse i landdistrikterne og territorial samhørighed, samtidig med at det fastlægger en køreplan for at forbedre dens modstandsdygtighed og konkurrenceevne.
Konteksten kunne ikke være mere presserende: Europæisk husdyrbrug har i årevis lidt under stigende omkostninger, regulatorisk pres og ekstreme vejrbegivenheder, hvilket har ført til et fortsat fald i antallet af husdyr i flere medlemsstater. Stillet over for dette scenarie har Bruxelles fremsat et forslag. fem prioriteter for handling Disse initiativer omfatter alt fra risikostyring og digitalisering til dyrevelfærd og landbrugsbedrifters levedygtighed i sårbare områder. Det endelige mål er at opbygge en stærkere og mere kriseforberedt sektor, samtidig med at man er opmærksom på miljømæssig bæredygtighed.
Europa-Kommissionen præsenterer sin køreplan for husdyr og protein
Den nye husdyrstrategi er struktureret omkring fem nøgleområder: Krisemodstandsdygtighed, konkurrenceevne og innovation, miljømæssig bæredygtighed og dyrevelfærd, territorial levedygtighed og produktionsekspertiseIfølge Kommissionens data repræsenterer sektoren cirka 40 % af EU's landbrugsværditilvækst, genererer en omsætning på næsten 400.000 milliarder euro og understøtter omkring syv millioner arbejdspladser på tværs af fire millioner landbrug. Køreplanen omfatter foranstaltninger såsom styrkelse af risikostyringsværktøjer, støtte til små slagterier og fremme af ekstensive husdyrbrugssystemer.
Parallelt hermed sigter den europæiske proteinplan mod at Øge proteinselvforsyningen fra de nuværende 25,8 % til 35 % inden 2035Dette vil mindske afhængigheden af import af oliefrø og proteinafgrøder til dyrefoder. I øjeblikket kommer omkring 74 % af disse proteiner, der forbruges i EU, fra lande uden for EU's grænser. Kommissionen mener, at dette initiativ ikke blot vil styrke Europas strategiske autonomi over for geopolitiske forstyrrelser, men også vil skabe nye økonomiske muligheder for landmænd og husdyravlere.
Fra Spanien har landbrugs-, fiskeri- og fødevareminister Luis Planas rost begge initiativer. I sine udtalelser understregede Planas, at Succesen af disse politikker skal være baseret på producenternes rentabilitet og med en tilgang, der garanterer landbrugenes økonomiske levedygtighed. Ministeren fremhævede også den mulighed, som proteinplanen repræsenterer for at styrke EU's strategiske autonomi i en kontekst af geopolitisk usikkerhed og volatilitet på de internationale markeder.
Innovative projekter: fra affald til animalsk protein
Udover brede politiske retningslinjer er der allerede konkrete initiativer i gang, der demonstrerer potentialet i den cirkulære økonomi anvendt på proteinproduktion. Et godt eksempel er Insectfeed Operational Group, et projekt der Det omdanner olivenpresser – et biprodukt fra olivenolieindustrien – til proteiningredienser til pattegrisefoder gennem larver af den sorte soldatflue (Hermetia illucens). Fødevarer og teknologisk innovation Det udvikles i Castilla y León, Madrid og Andalusien og finansieres af den strategiske fælles landbrugsplan 2023-2027 gennem landbrugsministeriet og Den Europæiske Landbrugsfond for Udvikling af Landdistrikterne.
Projektet samler blandt andet enheder som InsectBiotech, CIDAF, Complutense Universitetet i Madrid og CSIC. Dets mål omfatter at forbedre fordøjeligheden og de ernæringsmæssige egenskaber af insektfoderProjektet sigter mod at optimere produktionen i pilot- og industriel skala og validere dens effektivitet i svinefoder. Målet er at reducere afhængigheden af importerede proteiner og tilbyde en bæredygtig løsning, der udnytter et vanskeligt håndterbart affaldsprodukt. Indledende forsøg er allerede begyndt med fokus på markedsanalyse og forberedelse af fodringstests med larver.
Fiskerisektoren kræver sin plads i proteinpolitikken
Mens Kommissionen går videre med sin plan, har fiskeri-, akvakultur- og forarbejdningssektoren hævet sin stemme og krævet, at Akvatiske fødevarer bør anerkendes som en strategisk komponent i fødevaresikkerhed og proteinautonomi.EUSeA-alliancen, der samler organisationer som EAPO, Europêche, FEAP, Seafood Europe og European Mollusc Producers Association, har sendt en erklæring til Bruxelles, hvori de anmoder om, at den fremtidige vision for fiskeri og akvakultur 2040 inkluderer en europæisk handlingsplan for blå fødevarer.
Sektoren mener, at den nuværende tilgang i den europæiske proteinplan fokuserer for meget på landbrugsafgrøder og husdyr og negligerer potentialet i fisk og skaldyr. Ifølge EUSeA, Fiskeri og akvakultur leverer allerede protein af høj kvalitet.Kystsamfundene støtter dette, og i tilfælde af akvakultur bidrager disse arter også til efterspørgslen efter proteiningredienser i dyrefoder. Alliancen argumenterer for, at en omfattende proteinpolitik bør udnytte biprodukter fra fiskeri og forarbejdning, samt fremme nye kommercielle kæder for underudnyttede arter, integrere mikroalgeforbindelser i ernæring bæredygtig.
Kombinationen af husdyrstrategien, proteinplanen, initiativer som insektfoder og den blå sektors krav tegner et billede, hvor Europa søger at diversificere sine proteinkilder for at sikre langsigtet fødevaresikkerhedBåde fra den politiske sfære og inden for forretningsinnovation er budskabet klart: reducer afhængigheden af udenlandske kilder og forpligt dig til cirkulære og bæredygtige modeller. Spanien er med projekter som Insectfeed og støtte fra Ministeriet for Landbrug, Fiskeri og Fødevarer (MAPA) til nye politikker i en privilegeret position til at lede denne transformation, som lover at have en indflydelse på både landdistrikter og kystregioner på kontinentet.
